Fleischerei Ogkler


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Fischgerichte

Catering

Fischgerichte

1. Gebratene Lachsschnitte mit Soße Béarnaise
(dazu empfehlen wir Petersilienkartoffeln)

2. Lachsfilet „Verdi“
(mit Tomatenwürfel und Pfefferkörner in Sauce Hollandaise)

3. Zander-Gratin auf Zucchinigemüse
(mit Knoblauchnote, dazu empfehlen wir Bandnudeln)

4. Gebratene Garnelen mit Speck, Pilzen und Gurke
(als Sättigungsbeilage empfehlen wir Butterreis)

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